Başkent'te yaklaşık 1.5 yıl once donuk pasta uretimi yapmak icin kurulan firma, farkındalık yaratmak icin 'yenilebilen altın pasta' yapmaya karar verdi. Firma yetkilileri bunun icin, Dubai'den 340 gramlık yenilebilen altın plaka getirdi. 14 kişi daha sonra el yapımı keci sutu, cikolata ve krema kullanarak pastanın yapımına başladı. 21 gun suren calışma ile pasta uretildi. Yenilebilen altın pasta, bugun İstanbul'da başlayacak 17'nci Bayim Olur musun Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı'nda gorucuye cıkacak. 56 bin lira ile Turkiye'nin en pahalısı olduğu belirtilen pastanın dilimi, fuarda 6 bin 750 liradan satışa sunulacak. Fuar oncesi Ankara'da tanıtımı yapılan pasta buzdolabında korunurken, başında da ozel eğitimli Alman kurt kopeği nobet tuttu.
[h=3]"TURKİYE'DE İLK DEFA BİZ YAPTIK"[/h] Firma yetkilisi Yaşar Kaplan, urettikleri pastanın Turkiye'nin en pahalı pastası olduğunu soyleyerek, "Turkiye'de ilk defa bu pastayı biz yaptık. 14 ayar, 340 gram altın kullandık. Bu pasta yenilebilir bir pastadır. Dubai'den altın yaprakları istedik ve Turkiye'de ilk defa bir yaş pastayı altından yapmak istedik. Pastamızı 14 kişi ile 21 gunde tek tek cımbızlarla altınlarını yapıştırarak yapımını gercekleştirdik. Pastayı 56 bin liradan, dilimini ise, 6 bin 750 liradan satışa sunacağız" dedi.
[h=3]GLUTENSİZ COCUK GELİŞİM PASTASINI DA SUNACAK[/h] Firma fuarda colyak hastalığına dikkat cekmek ve cocuk gelişimini destekleyen 'Glutensiz Cocuk Gelişim Pastası'nı da tuketicilerin beğenisine sunacak. Fuarda gercekleştireceği etkinlik ile pastanın servisini ozel eğitimli İngiliz coban kopeği 'Bobi' gercekleştirecek. Firma yetkililerinden İrem Celik, yaklaşık 1,5 yıl once donuk pasta urunleri uzerine bir tesis kurduklarını kaydederek, "Babam colyak hastası olduğu icin glutene karşı hassasiyeti var. Colyak hastaları gluten iceren urunler kullanamıyor. Glutensiz urunler oldukca pahalıyken, bulunması da cok zor olabiliyor. İtalya dahil 5 farklı Avrupa ulkesi dolaşarak bir AR-GE yaptık. Avrupa'da cok populerken, biz 'Turkiye'de neden olmasın' diye duşunduk. Eksi 40 derecede şoklayarak butun urunlerin donuklarını uretebiliyoruz. İcinde hicbir katkı maddesi olmadan cocukların da yiyebileceği cok sağlıklı uretimini gercekleştirdiğimiz pastamız Turkiye'de ilktir" diye konuştu.
Kaynak: DHA