PROTEİN MUSLUĞUNU ACIN Protein musluğunu daha da fazla acmak icin protein cinsinin de vucudunuzun anabolik tepkisine etkisi olduğunu bilmelisiniz... Sut bazlı proteinin bitkisel proteine gore daha ‘anabolik’ olduğu biliniyor. İki ana sut bazlı proteinden biri olan whey, kan sıvısındaki amino asitleri kazeinden daha hızlı coğaltıyor. Protein musluğunu daha da fazla acmak icin protein cinsinin de –mesela konsantre, izolat veya hidrolizat- vucudunuzun anabolik tepkisine etkisi olduğunu bilmelisiniz. Orneğin 35 gr butun (intakt) kazein alanlara nazaran aynı oranda kazein hidrolizat alan deneklerin kan sıvılarında yuzde 50’ye kadar daha fazla amino asit ve daha fazla kas protein sentezi bulunuyor __________________