UC ONEMLİ GIDA TAKVİYESİ Kreatin, Whey ve CLA’nın kanıtlanan yararları Bilimsel dergilerde yayınlanan kimi araştırmalarla, Muscle&Fitness ve Flex gibi dergilerde yayınlanan bilgiler arasında zaman zaman bazı farklılıklar olduğu goze carpıyor. Bizler, beyaz onluklu bilim adamları tarafından yapılan bilimsel araştırmalarla, kendi laboratuvarımız olan spor salonunda yaptığımız uygulamalı araştırmaları sentezliyoruz. Orneğin, kreatin’i ele alalım. Kuşkusuz bugun kreatin kas gelişimini ve dayanıklılığını arttırmak icin etkinliği ve guvenliği yaygın olarak kabul gormuş bir urun. Oysa 1990’larda, vucut geliştiriciler kreatin’in işe yaradığını ve guvenilir olduğunu soylediklerinde, hicbir bilim adamı onlara inanmamıştı... Besin takviyeleri uzerine araştırma yapan bilim adamları coğunlukla bu takviyelerin gercek hayatta nasıl kullanıldıklarını incelemezler. Orneğin, coğu vucutcu, yararları en ust duzeye cıkartmak icin ceşitli destekleri bir arada alırlar. Buna karşılık, besin takviyeleri uzerine yapılan pek cok calışma, bir defada sadece bir urunu inceler. Bu aslında bilim adamlarının sucu olmaktan ziyade, daha cok “calışma kontrolu” olarak bilinen kavramla ilgili bir durum. Cunku bilimsel araştırmalarda sonucları etkileyebilecek diğer faktorleri kontrol etmek icin genellikle tek bileşen uzerine yoğunlaşılıyor. Ancak, Kanada’da ki Saskatchewan Universitesi’nin yakın tarihte yaptığı ve yaygın bir besin takviyesinin etkinliğini araştıran bir calışma oldukca sevindirici. ARAŞTIRMA Kanadalı bilim adamlarının yaptığı araştırma kapsamında Whey Protein, kreatin ve conjugated linoleic acid’in (CLA) bilinen tum yararları goz onune alınmış. Araştırmacılar bu uc bileşenin uclu bir paket halinde verildiğinde nasıl bir etki gostereceğini değerlendirmek icin bir calışma tasarlamışlar. Ağırlık calışması yapan kadın ve erkek denekler, uc farklı gruba ayrılmış. Birinci grup, her gun 6 gr CLA, 9 gr kreatin monohidrat ve 36 gr whey protein; ikinci grup her gun aynı dozlarda kreatin ve whey protein almış ve CLA almamış. Ucuncu grup ise, her gun sadece 45 gr whey protein almış. Her denek, her kas grubunu donuşumlu olarak haftada iki kez calıştıracak şekilde, haftada toplam altı antrenmandan oluşan beş haftalık bir ağırlık programına katılmış. SONUCLAR Uc grupta da kas yoğunluğu ve gucu, beş haftalık antrenman donemi sonunda artmış. Ancak kreatin, whey protein ve CLA alan grupta sonucların genel olarak daha ustun seyrettiği gozlenmiş. Hem “bench press” hem de “leg press” gucu, uc bileşeni birlikte alan grupta, diğer iki gruba gore neredeyse iki katı artmış. Bu uc bileşeni birlikte alan grupta, yağsız kas kutlesi de diğer gruplara gore neredeyse iki katına cıkmış. DOZ Antrenmana başlamadan 30 dakika once 20 gr whey protein ve 3 ila 5 gr kreatin alın. Antrenmandan sonraki 30 dakikalık surede de bir kez daha 3 ila 5 gr kreatin alın. Besin takviyelerinize yemeklerle birlikte gunde iki veya uc kez 2 gr CLA’yı da ekleyin. Boylece yoğun antrenmanlardan sonra vucudunuzun kendi kendini onarmasına yardımcı olursunuz. CLA’nın kas yıkımını azaltma becerisi, kreatinin ve whey proteinin kas ve guc arttırıcı ozellikleriyle birleşince, spor salonunda elde ettiğiniz kazanımların arttığını goreceksiniz. Ustelik bu gercek, artık araştırmalarla da destekleniyor. __________________