Bir Bardak Sut Daha? Pastorize edilmemiş, organik ya da marketteki en ucuz paketteki olsun, vucut geliştiricilerin, ağırlık kaldıranların coğu onsuz yapamaz. Bunun gecerli bir nedeni var elbette. Bir spor iceceği olarak sut, kas gelişimi ve performans uzerindeki yararları acısından neredeyse rakipsizdir. Orta yaşlı ve daha yaşlı erkekler uzerinde yapılan guncel bir calışma, daha once Avustralyalı araştırmacıların savunduğu, sutun kas buyukluğu, yağsız kutle oluşturma veya fonksiyonel performans uzerinde yararlı hicbir etkisi olmadığı goruşunu curuten sonuclar ortaya koydu. Avustralyalı araştırmacıların calışmasındaki problem, deneklere gunde sadece 500 ml sut verilmesiydi. Bu miktarın gunde temin edeceği protein miktarı sadece 17 gram, kalorisi ise yaklaşık 200’dur. Bu miktarlar kas gelişimini tetiklemeye ancak yetecektir. Kısacası, sutten bir bıyıktan asla vazgecmeyin. __________________