Birleşik Devletler, Gainnessville 'de bulunan Florida Universitesi'nin gecen yıl sonlandırdığı uzun donemli araştırmada 87 gonullu denek kullanıldı. Bu 87 kilolu ve aşırı kilolu bireye kilo duşmeleri icin 3 ay boyunca değişik diet turleri uygulandı. Bu grubun icerisinde kilo başına 1.05 gr ile 2.00 gr arası protein alıp karbonhidrat oranı duşuk seviyelerde verilen grup, en yuksek yağ yakımı yuzdesini elde ederek adele kutlelerini de diğer gruplara nazaran cok daha yuksek oranda korudular. Bu son araştırmanında gosterdiği uzere yuksek protein-duşuk karbonhidrat ve duşuk yağ temelli dietler şimdilik hala kilo vermek icin en kesin ve guvenli yol olarak gorulmekteler. Kaynak:American Journal Clinical Nutrition __________________