Protein, vucudumuzu oluşturan temel yapı taşı amino asitlerden oluşur. Vucut icin en gerekli bileşenlerden biridir. Kasların canlılığı, tamir edilmesi, hormon ve enzim uretimi, vucudun su dengesi, bağışıklık sisteminin duzgun calışması bunların hepsi protein sayesinde gercekleşir.
Protein tozu zararlı mıdır ? Bazı kesimler, protein tozunun son derece zararlı olduğunu hatta kısırlığa bile neden olabileceğini one surmekte. Ancak boyle bir şey kesin olarak şu ana kadar kanıtlanmamıştır. Protein tozu doğru kullanımda zararsızdır. Ancak yanlış kullanımda vucuda kalıcı hasarlar verebilir. Peki protein tozunun zararları nelerdir? Protein tozunun fazla tuketilmesi ciltte akneye sebep olduğu gibi aynı zamanda karaciğerin aşırı derecede yorulmasına da nedendir. Yine aşırı dozda bobrek taşı oluşumuna neden olur ve bobrek sindirimini zorlaştırır. Protein tozu son kullanma tarihi gecmesi durumunda zehirlenmeye neden olabilir. Protein tozu saklanırken hava almadığından emin olunmalı ve guneş ışığından uzak tutulmalı. Protein tozu ile birlikte alkolun kullanılması da yine bobrekleri sindirim bakımından yorar. Protein tozu en doğru şekilde nasıl kullanılır ? Oncelikle protein tozu, besin kaynağı olarak gorulmemelidir. Protein tozu gıda takviyesidir. Bir sporcunun protein tozu kullanımı şu şekilde olmalıdır; Sabah Kalkar Kalkmaz: Nedeni şu ki; İyi bir uykunun ardından vucut butun gece Growth (Buyume) hormonu salgılar ve gelişir. Bunu yaparkende vucuttaki butun besinleri tukketir. Bu yuzden sabah uyandığında vucut fazlasıyla besine ihtiyac duyar. Sabah kahvaltısının hazırlanması, yenmesi birde ustune sindirilmesi zaman alacak ve vucut bu zamana kadar besinsiz kalarak zarar gorecek. Protein tozu yaklaşık 30-35 dakika da kana karıştığı icin buna engel olup vucudun ihtiyac duyduğu besini karşılayacaktır. Oğunlerin Arasında: Oğunlerin arasında uzun bir zaman varsa protein tozu muhakkak kullanılmalı. Kas kaybetmek istenmiyorsa vucut iyi şekilde beslenmek zorunda ve kesinlikle uzun sure ac bırakılmamalı. Antrenmandan Once: Antrenmandan en az 45 dakika once gerekli dozda protein tozu kullanılmalı. Nedeni ise, alınan kalori ve protein sayesinde antrenman boyunca kas kaybını en aza inmesi olduğu gibi antrenmanın cok daha verimli gecmesine olanak sağlamasıdır. Antrenmandan Sonra: Antrenman bittikten hemen sonra icilmelidir. Cunku vucut efor sarfetmiş yorulmuş, kaslar gelişmek icin yıkıma gecmiştir. Vucudun acil proteine ihtiyacı vardır ve karşılanmazsa buyuk oranda kas kaybedecektir. Bu yuzden ozellikle ağır antrenmanlardan sonra protein tozu kesinlikle hemen kullanılmalıdır. Akşam Yatarken: Daha oncede soylediğim gibi butun gece boyunca vucut uyku esnasında calışmaya devam eder. Gece sen uyurken Growth hormonu salgılar ve kasların gelişir. Ancak vucut gece uzun sure ac kalacağından proteine ihtiyac duyar. Bu yuzden yatmadan hemen once ozellikle sutle karıştırılmış protein tozu yanına da eğer varsa belli olcude Kazein'de almanda fayda var. Ozellikle sutle karıştırılmış dememin sebebi sutun emiliminin daha yavaş olmasıdır. Kana karışan protein kaynaklarının ortalama suresi ne kadardır ? 1.Whey Protein: 10 Dakika 2.İzole Whey Protein: 15-20 Dakika 3.Yumurta Beyazı: 30-35 Dakika 4.Az Yağlı Balık: 40-45 Dakika 5.Yağsız Sığır Jelatini: 45 Dakika 6.Lor Peyniri: 45 Dakika
7.Tavuk ve Hindi Eti: 50-60 Dakika NOT:Kendi duşuncelerimi soylemek istiyorum bunu bu şekilde kullanan tabikide cok ileri seviye bu sporu yapanlardır. Orneğin;Normal birisi Antreman'dan 45 Dk once ve Antreman'dan hemen sonra kullanmalıdır. __________________