Protein tozlarının herhangi bir yan etkisi var mı? Bircok insan *kas yapmak*icin protein tozları alır .Ancak, bunun gercekten etkili olup olmadığı konusunda bazı tartışmalar var. Yuksek dozajda* protein* tuketmenin gercekte sağlığınıza olumsuz yan etkileri olabilir mi ? Protein tozu kas yapmaya yardımcı olur mu? Proteinin kas yapmak icin gerekli olduğu kesinlikle doğrudur, vucuttaki cok sayıda diğer onemli işlevlerde olduğu gibi. Ancak,*ne kadar protein tukettiğiniz cok da onemli değil*aslında. Sorulması gereken soru şu: Ne olcude* kas gelişimi *oluşabilir? Bir limiti var mı? Hatırlanacak ilk şey, tek başına protein yemenin kas buyutmeyeceğidir.Kas yapmak icin bunu kullanmak zorundasınız. Ağırlık kaldırma ve diğer direniş faaliyetleri esnasında kasa yapılan hafif hasar ve sonrasındaki iyileşme kas gelişimin ne kadar buyuduğudur. Bu yuzden kas yapmak icin sadece protein tozları tuketiyorsanız ama hala evde oturuyorsanız bu olmayacaktır. Kas gelişimi*yeterli*protein*malzemeleri gerektirir ancak coğu insana gore protein, gıda kaynaklarından kolayca elde edilir ve tozlarla birlikte takviyesine gerek yoktur.Tozla ekstra ilave yapmak, herhangi bir gercek etki olması pek mumkun olmayan pahalı bir surectir. Maksimum protein sentezini ve kas gelişimini desteklemek icin diyette ve yeni doku sentezleri icin proteinleri serbest bırakarak yakıt kaslarını yakabilen kompleks karbonhidratlarda, yeterli derecede protein olmalıdır. Yan Etkiler Nelerdir? Protein tozlarından ya da tek başına gıdadan bile yuksek dozajda protein tuketmek sağlığımız icin zararlı olabilir. Yağ Artışı Diyete protein tozu şeklinde ekstra protein eklemek* ekstra kalori ekler. Aşırı protein, vucudun kendi orijinal şeklinde saklanamadığından, daha fazla kas yapmak icin, bu kalorileri yeterli miktarda fiziksel aktivite ya da yeterli ağırlık taşıma aktiviteleri yaparak yakamıyorsanız bu ekstra kaloriler muhtemelen yağa donuşebilir. Fiziksel aktivite*seviyelerinde "bir artış olmadan" kalorilerin yanı sıra protein alımında bir artışın,*protein tozu takviyesi*yaptığınızda aradığınız tam olarak gercekleşmeyebilir. Hem yağ hem de kasta eşit bir ilerleme ile sonuclanması muhtemeldir. Kemik Kaybı Yuksek dozajda protein alımı, iceri giren*sulfatlar*ve*fosfatlardan dolayı vucutta buyuk olcude*asit*uretir.*Sonrasında bobrekler fazla asiti boşaltarak asit dengesini yenilemeye calışır. Aynı esnada iskelet, bir tampon olarak ayrıca idrar kesesinde kaybolan kalsiyumu salgılar. Bu, ozellikle kadınlar gibi yuksek risk gruplarında uzun bir zaman diliminde meydana gelirse,*osteoporoz*riskini arttırabilen kalsiyum kaybıyla sonuclanabilir. Ancak bu etkiyi, proteine ilave olarak alkali iceren meyve ve sebzeli bir diyet*ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Bobrek Hasarı Yuksek proteinli*diyetler,*koton*denilen urunlerin aşırı salgılanma ihtiyacından dolayı bobrekler uzerinde artan bir baskı meydana getirebilir.Eğer uzun bir sureyi takip ettiyse, azalmış bobrek işlevi olan insanlar icin bu*stres*durumu kotuleştirebilir ve hatta sağlıklı bobreği olan insanlarda bile işlevin azalmasına katkıda bulunabilir. Vucuda Yuksek protein alımı, ozellikle yeterli karbonhidrat yemiyorsanız vucutta*toksik ketonların yapılandığı bir yerde*ketozis*icerisinde vucuda baskı yapabilir.Bobrekleriniz daha sonra bu maddeleri ortadan kaldırmaya calışarak aşırı bir hız icine girer ve bu surec icinde cok fazla su, idrar olarak kaybolur.Bu, ozellikle egzersiz sırasında da cok fazla sıvı kaybediyorsanız kuruma riskini arttırır. Bu kuruma sadece bobrekler uzerindeki stresi atmaz ama aynı zamanda aşırı durumlarda kalbin işlevini de etkileyebilir.Baş donmesi, halsizlik ve kotu nefes kokusu gibi istenmeyen yan etkileri de olabilir. Ne Kadar Proteine İhtiyacımız Var? Protein, gunluk kalorinizin %30’undan daha fazla olmamalıdır fakat gercekte bundan daha az yani yaklaşık %15 gibi bir oran bircok insana yeterli proteini sağlayacaktır. Protein icin tavsiye edilen gunluk azami dozaj, vucut ağırlığının kilo başına 0,36 gramıdır. Bu yuzden eğer 85 kiloysanız gunde yaklaşık 68 gram proteine ihtiyacınız var. Ortalama bir bifteğin yaklaşık 42 gram*protein*icerdiğini biliyorsanız bunu başarmak zor değil. Kaynak __________________