Gerecler:
2 yumurta,
1.5 su bardağı toz şeker, 250 gr yumuşamış margarin, Kabartma tozu 1 kase kuru uzum,
1 kase kuru kayısı,
1 kase ceviz,
1 kase kuru incir
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta, şeker, margarin un ve kabartma tozuyla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Bu hamura uzum, zar buyukluğunde doğranmış kayısı ve incir, ceviz eklenir.Ceviz buyukluğunde bezeler koparılıp yağlanmış tepsiye dizilir.Onceden ısıtılmış fırında pişirilir.
__________________