Gerecler:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı tahin
1 paket margarin(elde eritilecek)
1 su bardağı sıvıyağ 1 cay bardağı susam
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Yapılışı:
once şekerle tahini ezin.oda sıcaklığındaki margarini ve sıvıyağı ekleyin.margarin dağılana kadar yoğurun.unu hamur toplanana kadar koyun.kabartma tozu ve susamıda ekledikten sonra top şeklinde yuvarlayın.180 derece onceden ısıtılmış fırında pişirin.
__________________