Sarmısaklı Cevizli Spagetti

Malzemeler:
1 paket spagetti
1 su bardağı ceviz
1 cay bardağı galeta unu
2 diş sarımsak
1/2 cay bardağı zeytinyağı
tuz, karabiber
Yapılışı:
1- Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu suzun.
2- Galeta ununu bir tavaya koyun, harlı ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
3- Bir başka tavada zeytinyağını ısıtın, dilimlenmiş sarmısağı ekleyip pembeleştirin.
3- Makarnaya, sarımsak, galeta unu ve dovulmuş cevizi ilave edip karıştırın. Uzerine karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın.
__________________