Malzemeler:

550 gram tavuk kıyması
3 yemek kaşığı barbeku sos
½ su bardağı ufak doğranmış kırmızı soğan
½ su bardağı doğranmış kişniş
4 dilim ananas
4 adet hamburger ekmeği
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze cekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:

Yoğrulma işlemi icin kolaylık sağlayacak bir kaba tavuk kıymasını koyuyoruz. Ufak ufak doğradığımız kırmızı soğanların yarısını, doğradığımız kişnişin yarısını, yoğrulacak kadar yumuşak kıvamdaki tereyağını, barbeku sosunu, tuzu ve karabiberi de ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra karışıma burger şeklini veriyoruz. Onceden ısıtılmış ızgarada tavuk burgerleri ve ananas dilimlerini pişiriyoruz. Burger ekmeklerini de ızgarada biraz ısıtıyoruz. Ardından burgerlerin uzerine kalan doğranmış kırmızı soğanın yarısını, kişnişi ve ananas dilimini ekliyoruz. Dilersek ayrı bir sos da ilave ettikten sonra burgerimiz servise hazır.
__________________