2 pita ekmeği
2 domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gr mozzarella peyniri
3~4 dal fesleğen
2 yemek kaşığı file badem
Tuz
Mozzarella peynirli, kozlenmiş domatesli sandvic hazırlanışı
Domatesleri yarım parmak kalınlığında dilimleyin. Uzerine zeytinyağı ve tuz gezdirerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından cıkarıp pita ekmeklerin icine paylaştırın. Uzerine mozzarella peynir dilimlerini yerleştirin. Badem ve fesleğen yapraklarını serpip servis yapın.
__________________