Malzemeler
200 gr bitter cikolata
100 gr tereyağ
3 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
Yarım su bardağı un
Yarım cay kaşığı tuz
Vanilya
Yapılışı
Uzeri icin :
2 paket şantiyi 1 bardak sutle iyice cırpıyoruz. Bu rengi alması icin 2 kaşık nutella ekliyoruz. Ve 4 kaşık fındık ezmesi.
Hazırlanışı :
Cikolata ve kup doğranmış tereyağ, kaynar su dolu kapta benbari usulu eritilir.
Cırpma kabına alınır ve şeker ilave edilerek iyice cırpılır.
Daha sonra yumurtalar teker teker kırılarak karıştırma işlemine devam edilir.
En son un tuz ve vanilya da eklenerek karıştırılır ve tereyağla yağlanmış kucuk kare borcama dokup 180 derecede pişiriyoruz.
İyice soğuyan Brownimizin uzerine hazırladığımız kremamızı suruyoruz ve istediğiniz gibi susleyin (burdaki puf nokta keki cabuk pişiyor sureye dikkat. )
Ayrıca olcu kucuk kare borcam icin. 20 *20 olcude
servise hazır şimdiden deneyenlere afiyet olsun sevgiler.
__________________