Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 cay bardağı sıvı yağ
Yarım cay bardağı sıcak su
Kabartma tozu
Vanilya
Un
Uzerine kırılmış fındık

Yapılışı
Yumurta ve şekeri cırpalım. Sıvıyağ ve sıcak suyu ekleyelim. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştıralım. Kıvamı yoğun olacak şekilde ayarlayalım. Yağlanmış ve hafif un serpilmiş muffin kalıbına dokelim. Fındık serpelim. 180 derecede 25 dk pişirelim. Sonuc super afiyet olsun.