Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi İcin Malzemeler

600 gr tavuk kuşbaşı cok kucuk olmasın( buttan hazırlattım kemiksiz haliyle 600 gr) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt 2 yemek kaşığı sut 1 tatlı kaşığı dolusu salca 1/2 cay kaşığı Karabiber 1/2 cay kaşığı Pulbiber 1/2 cay Kimyon 1 cay kaşığı kırmızı toz biber 1 cay kaşığı Kekik 1 tutam kori Tuz Cop şiş icin Ceri domates Biber Yeteri kadar cop şiş


Kac Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk




Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı

Tavuk ve diğer malzemeleri bir kapta iyice harmanlayalım. Dolapta en az 1 saat dinlendirelim. Şişe once tavuk domates tavuk biber tavuk şeklinde dizelim. Butun şişleri tamamlayalım. Onceden ısıtılmış 170 180 derece fırında yaklaşık 25 dakikada pişirelim. Fırınınızın pişirme suresi değişebilir. Kontrol ederek pişirin. Afiyet şifa olsun
Benim 7 şiş cıktı. Kişi sayısına gore malzeme miktarını arttırabilirsiniz. Baharat miktarını kendinize gore arttırıp azalta bilirsiniz.
__________________