MALZEMELER
125 gr. margarin
2 bardan un
8 yemek kaşığı su (soğuk)
Tuz

Krema İcin;
1 bardak toz şeker
1 bardak hazır ciğ krema (marketlerde satılır)
12 adet ceviz ici (butun olarak)

HAZIRLANIŞI
Bir tencerede toz şekeri 1 cay kaşığı suyla kahverengi olana kadar karıştırarak, karamelleştirin. İcine kremayı atıp, karıştırın. 2 dakika kaynatıp, kenarda bekletin.
Yağla birlikte unu karıştırın. Dolaptan cıkmış soğuk suyu icine ekleyin. Tuzu katın. Yaptığınız hamuru, 1 saat dolapta bekletin.
Tart kalıbını yağlayın. İcine hamuru yayın.
175 derecedeki fırında 10 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra, hazırladığınız sosu uzerine dokun. Cevizlerle susleyin. 10 dakika daha pişirin. Soğuyunca servis yapın.
__________________