MALZEMELER
2adet kabak, 1adet soğan, 2diş sarımsak, 2kaşık un, 4kaşık yoğurt, 5bardak sıcak su, ½ bardak soğuk su, sıvıyağ, tuz

HAZIRLANIŞI
Kabakları yıkayıp kucuk kucuk doğrayın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun. Kabakları ekleyip 5dk daha kavurun. 4bardak sıcak suyu katıp kaynamaya bırakın. Ayrı bir kase icinde yoğurt, un, ½ bardak soğuk suyu cırpın, ardından 1bardak sıcak suyu ilave edin tekrar cırpın. Bu sosu kaynayan corbaya yavaşca karıştırarak yedirin. Corbayı dereotuyla susleyerek servis edebilirsiniz.
__________________