Malzemeler
1 paket (kucuk) kakaolu petibor biskuvi
Yarım kilo cilek
3 su bardağı sut
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 cay bardağı şeker
7 adet kadar cilek
1 paket krem şanti
1 su bardağı sut

Hazırlanışı
Once kremayı hazırlayayım. Cilek haric tum malzemeler karıştırılır muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Sonra cilekler rondodan gecirilir eklenir ve krema soğumaya bırakılır. Soğuyunca cırptığımız krem şanti den bı kaşık kremayı eklenir. Krem şanti cırpılır.

Biskuvi aşağıda gorduğunuz şekilde uc sıra halinde uc kere aralarına krema konularak dizilir ,son katta orta kata biskuvi yerine cilek dizilir. Bu işlem bir strecfilm ya da poşet uzerinde yapılmalı. Sonra yanlardan ucgen olacak şekilde birleştirilir ve buzluğa atılır krema donduktan sonra krem şanti surulur ve susleyerek servis edilir. Şimdiden yapanlara afiyet olsun.

__________________