Pişmeyen Cheesecake Tarifi İcin Malzemeler

Alt tabanı icin:
1 paket burcak biskuvi 2 yemek kaşığı tereyağı Kreması icin:
1 paket krema ( 200 ml ‘ lik ) 1 paket labne peyniri ( 200 gram ) 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket krem şanti Uzeri icin :
100 gram bitter cikolata 100 ml sıvı krema Pişmeyen Cheesecake Tarifi Yapılışı

Tabanı icin biskuviyi rondodan gecirip bir kaba alalım. Uzerine erittiğimiz tereyağını koyup guzelce karıştıralım. Muffin kalıbına kağıt yerleştirip hazırladığımız biskuvi tabanından birer kaşık koyalım. Uzerini cay bardağının altı ile bastıralım. Krema hazırlaya kadar muffin kalıbımızı buzdolabında bekletelim.
Şimdi kremamızı hazırlayalım.
Bunun icin krema, labne peyniri, pudra şekeri cırpma kabına koyup katılaşana kadar guzelce cırpın. Hazırladığımız kremayı biskuvi tabanlarının uzerine paylaştıralım ve 1 saat buzlukta bekletelim.
Ganajımızı hazırlayalım:
Ganaj icin kremayı tencereye alıp kaynatmadan ısıtıyoruz ateşi kapatıp cikolataları icine atıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz. İlk sıcaklığı cıkınca pastamızın uzerine 1 yemek kaşığı ile hepsine paylaştırıyoruz biraz soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. İsterseniz 1 gece onceden yapabilirsiniz.
Herkese Afiyet olsun.
__________________