6 Kişilik 
Hazırlama - 
Pişirme - Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Kuzu etli barbunya fasulye tarifi icin malzemeler
1 kg taze barbunya fasulye 250 gr parca kuzu eti 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 domates 2 sivri biber 1 tatlı kaşığı biber salcası 1 tatlı kaşığı domates salcası 3 su bardağı sıcak su 1 cay bardağı et suyu Maydanoz Tuz Karabiber
Kuzu etli barbunya fasulye Nasıl Yapılır
Barbunya fasulyelerin kabuğunu soyup iclerini cıkarın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Kıyılmış soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Parca kuzu etlerini ekleyin ve 2-3 dakika yuksek ateşte pişirmeye devam edin. Domates ve biber salcalarını ilave ederek kavurun. Kup doğranmış domates, dilimlenmiş biber ve barbunya fasulyelerini ekleyip 5 dakika pişirin. Et suyu ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.
lezzet.com.tr
__________________