4 Kişilik 
Hazırlama - 
Pişirme - Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Bademli et tarifi icin malzemeler
150 gr badem ici 750 gr dana eti 1.5 cay bardağı su 1 cay bardağı zeytinyağı 2 soğan 5 diş sarımsak 2 domates 2 yemek kaşığı domates salcası 2 parca damla sakızı 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı tarcın 1/3 cay bardağı krema
Bademli et Nasıl Yapılır
Bademleri, ic kabukları yumuşayana kadar kaynar suda bekletin. Kabuklarını soyarak yağsız tavada rengi sararıncaya kadar kısık ateşte kavurun. Kucuk parcalar şeklinde kesilmiş etleri 1.5 cay bardağı su ilavesiyle suyu tamamen cekene kadar pişirin. Rendelenmiş soğanı ve kıyılmış sarımsakları buyuk bir tavada soteleyin. Et, rendelenmiş domates, salca ve dovulmuş damla sakızını ekleyip 2 dakika kavurun. Ocaktan almadan once tarcın, kavrulmuş badem ve kremayı ekleyin. Karıştırıp servis yapın.
lezzet.com.tr
__________________