4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Karamelize soğanlı kuzu bonfile tarifi icin malzemeler
Malzemeler
8 kuzu bonfile 10 gr tuz 10 gr toz şeker 50 ml Dijon hardalı 50 ml bal Karamelize soğan icin
4 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker





Karamelize soğanlı kuzu bonfile Nasıl Yapılır
Tuz, şeker, hardal ve balı bir kasede karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Uzerine bonfileleri dizin. Ballı sosu bonfilelerin her yanına bir fırcayla surun. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Karamelize soğan icin soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Soğan, tuz ve şekeri ekleyip kısık ateşte karamelize olana kadar 15-20 dakika kavurun. Bonfileleri yanında karamelize soğanla birlikte sıcak servis yapın.




lezzet.com.tr
__________________