6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Havuc musakka tarifi icin malzemeler
1 kg havuc 250 gr yağlı kıyma 4 soğan 1.5 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Zeytinyağı





Havuc musakka Nasıl Yapılır

Havucları temizleyip yuvarlak dilimler şeklinde doğrayın. Zeytinyağında kızartın. Soğanın kabuklarını soyup kıyın. Kıymayı tavaya alıp kendi yağında kavurmaya başlayın. Soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Tencereye bir sıra kıymalı harc ve bir sıra havuc dilimleri şeklinde malzemeyi dizin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Uzerine et suyunu gezdirip tencerenin kapağını kapatın. Yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Yemeği servis tabağına ters cevirip aktarın. Sıcak servis yapın.




lezzet.com.tr
__________________