6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Etli bal kabağı yemeği tarifi icin malzemeler
1 soğan 500 gr kuzu eti Karabiber 2 domates Tuz 700 gr bal kabağı (kup doğranmış) 1 su bardağı hafif haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 4~4.5 su bardağı sıcak su Maydanoz





Etli bal kabağı yemeği Nasıl Yapılır
Soğanı kup kup doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuşbaşı doğranmış etleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Kup doğranmış domates, bal kabağı, nohut ve limon suyunu ekleyip 20-30 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın.






lezzet.com.tr
__________________