6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Soya soslu ve portakallı biftek şiş tarifi icin malzemeler
Malzemeler
800 gr biftek 2 taze soğan Susam Marinat icin
1 cay kaşığı doğranmış zencefil 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 portakal 1/4 su bardağı soya sosu Taze cekilmiş karabiber





Soya soslu ve portakallı biftek şiş Nasıl Yapılır
Biftekleri et doveceği ile hafifce ezerek inceltin. 2 cm kalınlığında şeritler halinde kesin. Portakalın suyunu sıkın. Marinat icin, zeytinyağı, soya sosu, karabiber, zencefil, rendelenmiş sarımsak ve portakal suyunu yayvan bir kapta karıştırın. Etleri sosa yatırıp 4-6 saat bekletin. Cop şişlere zikzak şeklinde dizin. Dokum tavayı ısıtın ve hafifce yağlayın. Şişleri tavaya dizip onlu arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Taze soğanı ince doğrayıp susam ile birikte etlerin uzerine serpiştirin. Sıcak servis yapın.






lezzet.com.tr
__________________