0 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Fillet Mignon tarifi icin malzemeler
1 kg fillet mignon 750 gr patates 350 gr tereyağı 350 ml krema 2 soğan Taze kekik (1 dal) 1 kırmızı lahana





Fillet Mignon Nasıl Yapılır
Etlerin zarını bıcak yardımıyla cıkarın. Kızgın tavada etleri muhurleyin. Daha sonra 180 derecelik fırında eti 20 dakika pişirin. Fillet Mignon’nu hazırladığınız patates puresi, kırmızı lahanayla ve mantar soteyle servis yapın. Servis tabağına patates puresi koyun. Uzerine eti ve etin uzerine de kırmızı lahanayı ekleyin. Sotelediğiniz mantarı da servis tabağına ekleyerek servis yapın.

,
lezzet.com.tr
__________________