8 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Kavanozda kuzu etli bezelye tarifi icin malzemeler
500 gr kuzu biftek 500 gr bezelye 2 diş sarımsak 2 patates 1 cay bardağı sut 2 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Kızartmak icin ayciceği yağı





Kavanozda kuzu etli bezelye Nasıl Yapılır
Tavaya ayciceği yağını koyup ısıtın. Uzerine biftekleri ekleyip yuksek ateşte her iki tarafını kızartın. Biftekleri tabağa alıp 2 cm kalınlığında doğrayın. Bezelyeleri ayıklayıp 20 dakika haşlayın. Patatesi haşlayın. Sıcakken ezip sut ile karıştırın. 4 cam kavanozu yıkayıp temizleyin. Zeytinyağını ve pul biberini kızdırın. Kavanoza once kuzu etlerini paylaştırın. Uzerine yemeklik doğradığınız sarımsağı ilave edip bezelyeleri serpin. Pul biberli yağın yarısını uzerlerine gezdirip tuz serpin. Patates puresini uzerine kaşık yardımıyla paylaştırıp yayın. Son olarak kalan pul biberli yağı uzerine gezdirip kavanozun kapağını kapatın. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Servis yapın.





lezzet.com.tr
__________________