Kıymalı Sebze Kebabı (Kurtarıcı Lezzet) Tarifi İcin Malzemeler

1 kase kıyma (ben kavrulmuş kullandım) 1 tane iri patlıcan 1 tane iri kabak 3 tane orta boy patates 1 tane kapya biber 4 tane yeşil biber 2 diş sarımsak 1 tane sulu domates Sosu icin;
3 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salcası 1 tatlı kaşığı biber salcası 1 tatlı kaşığı pulbiber Tuz


Kac Kişilik: 1-2
Hazırlama: 20dk Kıymalı Sebze Kebabı (Kurtarıcı Lezzet) Tarifi Yapılışı

Herkese bool bereketli, huzurlu vede musmutlu Ramazan’lar diliyorum

İftara muhteşem lezzette bir kıymalı sebze kebabı yapalım cook pratik ve şipşak bir tarif hem lezzetli hemde kurtarıcınız olacak
Tum sebzeler iyice yıkanır kabak ve patlıcan alacalı soyulur yuvarlak yuvarlak doğranır borcamın tabanına dizilir ,kırmızı ve yeşil biberlerin cekirdek kısımları atılıp dilimlenir ,borcama dizilir sarımsaklar soyulur, ince ince kesilip sebzelerin uzerine gelişi guzel serpilir. Patatesler de soyulup yuvarlak kesilip dizilir en son domatesin kabuğu soyulur dilimlenir ve dizilir uzerine kıyma koyulup sosu hazırlanır bunun icin salca su ile acılır biber ve tuz ilave edilip karıştırılır, sebzelerin uzerine gezdirerek dokulur ,180 C°fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun
__________________