Malzemeler
250 gram un (2 su bardağı)
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 corba kaşığı tozşeker
1 corba kaşığı tarcın
150 cc su
1 corba kaşığı kuru uzum,
1 corba kaşığı iri kıyılmış ceviz
1 adet yumurta
1 paket vanilya

Uzerine: Pudraşekeri Yapılışı


Unu, kabartma tozu, tarcın ve tozşekeri eleyin. Suyu, yumurtayı, vanilyayı, ceviz ve uzumleri ilave edip karıştırın. Hazırladığınız karışımı kucuk kalıplara dokun. Kalıpları, su dolu bir kaba alın. Benmari usulu pişirin. Uzerine pudraşekeri serpip servis yapın.
__________________