Havaların bir turlu ısınmadığına aldanmayın. Mevsimler sanki oteleniyor ve beklenen sıcaklar eninde sonunda kapımızı calacak. Serinlemek, rahatlamak ve biraz da gevşemek adına, hic şuphesiz birbirinden guzel kokteyller devreye girecek.
Womenist olarak sıcak yaz gunleri henuz başlamadan, bu sefer de sıcakları keyfe donuşturen kokteyl tarifleri vermek istedik sizlere. once; alkolsuz olanlardan başlamak istiyoruz. Bu tarifleri belki duğun gununuz icin de kullanmak isteyebiliriz. Tariflere gecmeden once; kokteyl yapımında kullanacağınız meyve sularının mumkunse konsantre olmayanlarını, taze sıkılmış olanlarını kullanmanızı oneririz. Boylece hem kokteyliniz hem de sevdiklerinizle aranızda gecen muhabbetler daha lezzetli olacak...
Pina Colada
Malzemeler:
50 mililitre Hindistan cevizi kreması veya suyu
30-40 gram ezilmiş ananas
30 mililitre ananas suyu
Bir belnder yardımıyla, malzemeleri 1 dakikaya yakın iyice karıştırın. Bardağın ceyreğine kadar buz doldurun ve karışımı ekleyin. Susleme icin ananas dilimi ve kiraz kullanılabilir.
Afterglow
Malzemeler:
1 olcek nar suyu
4 olcek taze sıkılmış portakal suyu
4 olcek ananas suyu
Malzemeleri shaker veya blender yardımıyla karıştırın. İnce-uzun bir kokteyl bardağına once 4-5 kup buz yerleştirin. Karışımı buzun uzerine yavaşca dokun.
Strawberry Daiquiri
Malzemeler:
30 mililitre portakal suyu
90 mililitre buzlu cilek suyu karışımı
2 cay kaşığı toz şeker
Karışımı blender'dan gecirdikten sonra uzun kokteyl bardağına servis edebilirsiniz. Sus icin cilek kullanabilirsiniz.
Karayip Kokteyli
Malzemeler:
1 adet muz
1 adet mango
Birkac damla misket limonu suyu
1 tam portakalın taze sıkılmış suyu
Muz ve mangoyu dilimleyin ve karışımı blenderdan gecirin. Uzun kokteyl bardağına servis yapabilirsiniz. Dilerseniz, misket limonu dilimleriyle susleyebilirsiniz. Malzemeler iki kişilik kokteyl icin gecerli.
Bora Bora
Malzemeler:
100 mililitre ananas suyu
50 mililitre carkıfelek meyvesi suyu
10 mililitre limon suyu
10 mililitre nar şurubu
Bir blender veya shaker yardımıyla tum malzemeleri karıştırın. 5-6 kup buz kullanabilirsiniz. Suslemeyi bir dilim ananas ve bir adet kiraz eşliğinde yapmayı da ihma etmeyin. Uzun bir kokteyl bardağı tercih edilir.
Kaynak
__________________