Krem Blue (5 Kişilik)

Malzemeler:
7 Yumurta Sarısı
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Sut
500 gr Krema
1 Paket Vanilya
2 Yemek Kaşığı Nişasta

HAZIRLANIŞI :
Butun malzemeyi bir tencerede cırpın. Tencereyi, sıcak su dolu bir tepsiye yerleştirin. 10-15 dakika sureyle ısıtın. Bu sırada tenceredeki malzemeleri surekli karıştırın. Su kaynama noktasına gelmeden ateşi kapatın.
Karışımı fırına dayanaklı kaplara paylaştırın. Soğuduktan sonra uzerlerine hafif toz şeker şerpiştirin. Onceden 160 derece ısıtılmış fırında 2-3 dakika uzerinin kızarması icin bekletin. Fırından cıkardığınız kaplar soğuyunca servis yapın.

__________________