2 Kişilik 
Hazırlama - 
Pişirme - Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Rezeneli ve narenciyeli kuzu bonfile tarifi icin malzemeler
400 gr kuzu bonfile 4 kok rezene Aycicek yağı Portakal dilimleri 2 su bardağı portakal suyu 1 cay bardağı beyaz şarap 2 yemek kaşığı krema 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan Tuz Karabiber
Rezeneli ve narenciyeli kuzu bonfile Nasıl Yapılır
Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında soteleyin. Rezeneleri ilave edin. Biraz daha kavurup 1 su bardağı portakal suyunu ve tuz ile karabiberi ilave ederek diri kalacak kıvamda pişirin. Diğer tarafta aycicek yağını tavada ısıtın. Bonfileleri ilave edip 1-2 dakika pişirin. Şarabı ilave edip 1-2 dakika daha pişirin. Kalan portakal suyunu ilave edip pişirmeye devam edin. Son olarak kremayı ekleyip 1 dakika daha pişirip ocağı kapatın. Servis tabağına once rezeneleri alın. Uzerine bonfileleri ilave edin. Bonfilenin tavada kalan sosunu uzerine gezdirin. Portakal dilimleri ile susleyip servis yapın.
lezzet.com.tr
__________________