



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Guvecte etli, reyhanlı kuru fasulye tarifi icin malzemeler
Malzemeler
1 su bardağı kuru fasulye 60 gr dana eti 2 dilim kaşar peyniri Yarım soğan Yarım yemek kaşığı domates salcası 1 diş sarımsak 1 dal taze reyhan otu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 cay kaşığı tuz Yarım cay kaşığı karabiber Suslemek icin
1 dal taze reyhan
Guvecte etli, reyhanlı kuru fasulye Nasıl Yapılır
Bir gece onceden suda beklettiğiniz kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanı kup doğrayın. Sarımsağı ince kıyıp, eti kucuk kuşbaşı doğrayın. Zeytinyağında once sarımsağı, ardından soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Et ilave edip kavurmaya devam edin. Domates salcasını ekleyip renk alıncaya kadar kavurup su ilave edin. Bir taşım kaynayınca kuru fasulyeyi ekleyin. Tuz, karabiber ve reyhan otu ile tatlandırın. Guveclere paylaştırıp uzerine kaşar peyniri dilimi yerleştirin. Onceden ısıtılmış fırında kaşar peynirleri eriyip renk alıncaya kadar pişirin. Taze reyhanla susleyerek servis yapın.
lezzet.com.tr
__________________