2 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Dana etli ıslama tarifi icin malzemeler
Malzemeler
100 gr dana eti Yarım soğan Yarım kırmızıbiber Yarım sivri biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salcası 1 kuru yufka 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 cay kaşığı tuz 1 cay kaşığı karabiber 1 cay kaşığı kırmızı pul biber Ceviz ici Suslemek icin
Maydanoz





Dana etli ıslama Nasıl Yapılır
Et ve butun sebzeleri kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Tavada zeytinyağı ile once ince doğradığınız sarımsak ve soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Kırmızıbiber, sivri biber ve eti ilave edip soteleyin. Salcayı ekleyerek kavurup su ilave edin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. 15 dakika kaynatın. Tabağa yufkaları elle kırarak paylaştırın. Uzerine hazırladığınız etli karışımı aktarın. Uzerine iri cekilmiş ceviz ici serpin. Maydanoz ile susleyerek servis yapın.


lezzet.com.tr
__________________