4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Zencefilli, havuclu dana antrekot sote tarifi icin malzemeler
Yarım kg dana antrekot 300 gr havuc 1 cay kaşığı rendelemiş taze zencefil 6~7 arpacık soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1~2 dal taze biberiye Tuz Karabiber





Zencefilli, havuclu dana antrekot sote Nasıl Yapılır
Havucların kabuklarını kazıdıktan sonra julyen doğrayın. Tereyağını tavada eritin. Taze zencefil ve yarıya bolduğunuz arpacık soğanı ekleyip soteleyin. 1-2 dakika sonra ince dilimlediğiniz dana antrikotu ekleyip soteleyin. Et hafif pişince havucu ilave edin. Son olarak taze biberiyeyi ilave edip duşuk ateşte malzemeler pişinceye kadar soteleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.


lezzet.com.tr
__________________