4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Fırında etli papates tarifi icin malzemeler
3 patates 600 gr kuşbaşı dana eti 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 havuc 1 soğan 250 gr mantar 2 kırmızıbiber 2 sivri biber Yarım su bardağı bezelye Yarım cay bardağı krema Tuz Karabiber 1.5 su bardağı sıcak su





Fırında etli papates Nasıl Yapılır

Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun. Etleri ekleyip birkac dakika yuksek ateşte soteleyin. Dilimlenmiş havuc, mantar, biber ve bezelyeyi ekleyip karıştırın. Sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber ve krema ekleyin. Yemeği fırın kabına aktarın. Patateslerin kabuklarını soyup incecik dilimleyin ve yemeğin uzerine balık sırtı şeklinde dizin. Deniz tuzu ve taze cekilmiş karabiber serpiştirip 190 derece fırında pişirin. Sıcak servis yapın.





lezzet.com.tr
__________________