8 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?





Sadrazam kebabı tarifi icin malzemeler
Malzemeler
700 gr kuzu boşluğu eti 200 gr kuyruk yağı 4 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Sos icin
6 ince kıyılmış domates 1 ince kıyılmış soğan 3 dal ince kıyılmış maydanoz 1 ince kıyılmış kırmızıbiber 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu Tuz Pul biber





Sadrazam kebabı Nasıl Yapılır
Kuyruk yağı, kuzu boşluğu eti, maydanoz, sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi mutfak robotunda kıyma haline getirin. Yassı kebap şişlerine 150’şer gr olacak şekilde gecirin. Komur ateşinde ya da ızgarada pişirin. Sos icin gerekli malzemeleri tavada zeytinyağında kavurun. Sosu servis tabağına alın. Uzerine pişirdiğiniz kebabı yerleştirin ve servis yapın.



lezzet.com.tr
__________________