Malzemeler

200 gr tel kadayıf. Muhallebisi İcin:
1 litre sut (5 su bardağı), 3 cay bardağı toz şeker, 3 cay bardağı un, 1 paket vanilya (5 gr), Yarım paket margarin ya da tereyağı (125 gr). İci icin:
Yeteri kadar iri ceviz parcaları. Yapılışı

Tavaya tel kadayıfları koyalım.
Kadayıfların rengi donene kadar kavurup ocaktan alalım.
Kavurduğumuz kadayıfları buyuk fırın tepsisine dokup eşit şekilde yayalım.
Muhallebisi icin; tencereye sutu, şekeri ve unu koyalım.
Orta ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirip ocaktan alalım.
Sonra icine margarini ve vanilyayı ilave edip mikser ile kopuk kopuk olana kadar cırpalım.
Muhallebiyi sıcağı ile kadayıfların uzerine dokup eşit şekilde yayalım.
Bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletelim.
Sure sonunda tatlıyı resimdeki gibi dilimleyelim.
Dilimlerin uzerine ceviz parcalarını resimdeki gibi yerleştirelim.
Daha sonra dilimleri rulo şeklinde sarıp servis tabağına alalım.
Kadayıflı Paşa Sarmamızın uzerini istediğiniz şekilde susleyip servis yapın.