Cilekli Muzlu Parfe Tarifi İcin Malzemeler
2 paket petibor biskuvi
2 adet muz
500 gram cilek
1 poşet hazır pasta kreması (Krem şanti de olur)
1, 5 su bardağı sut
İsteğe gore kuruyemiş (ceviz, fındık, fıstık. )

Uzeri icin;
Eritilmiş Cikolata
Cilek
Kuruyemiş

Cilekli Muzlu Parfe Tarifi Yapılışı
Cilek sezonu itinayla değerlendirilir. ☺ Hele ki havaların ısınmasıyla beraber soğuk pastalara kim hayır der ki☺
İcini zenginleştirmek ve uzerini suslemek tamamen tercihe kalmış.

Bu arada tum annelerin ve anne adayların Anneler gunu kutlu olsun. Bir gun değil her gun her zaman annelerimizin kıymetini bilelim.

İlk once toz krema sutle cırpılır. Kup kup doğranmış cilek ve muz eklenir. Kırılmış biskuviler de ilave edilip iyice harmanlanır. İsteğe gore kuruyemiş de ilave edilir.

Strec film serilmiş kalıbın altına ve kenarlarına uzunlamasına kesilmiş cilekler dizilir. Parfe harcını kaşık kaşık ekleyip duzeltelim. Strec filmle uzerini kapatıp buzdolabının buzluk bolumunde en az 2-3 saat dinlendirelim.

Daha sonra uzerindeki strec filmi acıp duz bir servis tabağına ters cevirip strec filmi yavaşca cıkartalım.

Uzerini istediğiniz gibi susleyebilirsiniz. Ben cilek ve kuruyemiş ekledim. Eritilmiş cikolatayla zikzak şeritler cektim. ☺