[IMG]http://img66.**************/img66/2332/66543744wq6.jpg[/IMG]

Malzemeler:

1 su bardağı cekirdeksiz uzum
1 su bardağı ceviz
8 yemek kaşığı şekeri
1 su bardağı sut
3 adet yumurta
¾ su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı :

Kalıp yağlanıp unlanır. Fırını yakın.
Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına gelinceye kadar cırpılır.
Sut,yağ ve vanilya ilave edilip karıştırılır.
Un, kabartmatozu ilave edip iyice karıştırın.
En son olarak iri dovulmuş ceviz ve sapları ayıklanmış uzumler ilave edilir. Metal bir kaşıkla karıştırılır.
Karışımı kek kalıbına boşaltıp, onceden orta derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
__________________