Malzemeler
20-25 adet savayer biskuvi
4 su bardağı sut
6-7 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
4-5 yemek kaşığı kakao
Uzeri icin :
Yarım paket toz cikolata sosu
1.5 su bardağı sut
Ara malzemesi:
1 cay bardağı file Antep fıstığı
100 gr bitter cikolata
1 yumurta akı
Yarım fincan şeker
10 damla limon
Suslemek icin: Yarım fincan toz kakao


Yemeğin Tarifi
Savayer biskuvileri kalıba yanları dolduracak şekilde doşeyin. Sut ile malzemeleri pişirin, mikserle cırpın. Aralara bir kat krema fıstık bir kat biskuvi doşeyin. Ağzını strec film ile kapatın. 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis tabağına ters cevirin. Cikolata sosu pişirip uzerine gezdirin. Yumurta akını, şekeri ve limonu kar haline gelene kadar cırpın. 150 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Beze hamurlarını pastanın uzerine şekilli koyun. Toz kakaoyu uzerine serpip servise sunun.
__________________