MALZEMELER
8 dilim tavuk jambon
2 adet salatalık
10 adet ceri domates
6 yemek kaşığı mısır
1 adet gobek salata
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz

HAZIRLANIŞI
Gobek salatayı doğrayıp yıkayın. Suyunu suzmek icin once suzgecte, sonra kağıt havlu uzerinde bekletin.
Salatalıkları halka şeklinde doğrayın. Buyuk bir salata tabağının kenarlarına doşeyin. Ceri domatesleri de aynı şekilde dizin. Ortasına gobek salata ve dereotunu koyun. Salatanın ortasına uzunlamasına kestiğiniz jambonları yerleştirip mısır serpiştirin. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağ, limon suyu ve tuzu cırpın. Hazırladığınız sosu salatanın ustune dokup servis yapın.

__________________