1paket fırın makarna 1lt sut 12paket margarin
4-5 corba kaşığı un 1kase rende kaşar 2c.k sıvıyağ

unu yağda kokusu cıkana kadar kavurun.ustune sutunu ekleyip surekli karıştırın ve topaklanmadan guzel bir sos hazırlayın.tuzunu karabiberini ekleyin.arzuya gore icine biraz sosis yada sucuk konulabilir.
Haşladığımız makarnanın yarısını yağlanmış derin bir borcama koyun.ustune sosun yarısını koyup guzelce yayın.kalan makarnayı ekleyip ustunu kalan sosla kapatın.
rende kaşarla susleyin.20-25 dk kızgın fırında ustu kızarıncaya kadar pişirin.
__________________