Pratik ve kolay bir şekilde Sebzeli sac kavurma icin tarif

MALZEMELER
MALZEMELER :

½ kg kırmızı yağsız kuş başı et
2 baş soğan
2 diş sarmısak
1 adet havuc
1 su bardağı sıvı yağ
2 domates
1 adet patlıcan
2 adet patates

HAZIRLANIŞI
Once soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun, hemen ardından etleri de kavurun sonra sebzeleri ekleyin ve kavurma işlemi bitince 1 bardak salcalı su ilave edin yalnız salcalı suya bir cay bardağı sut ilave edilirse daha lezzetli olur.
__________________