Korili Tavuk (4 kişilik)

Malzemeler:

4 adet tavuk bonfile
1 tatlı kaşığı kori
1 tatlı kaşığı soya sosu
Tuz, Karabiber



HAZIRLANIŞI :

Tavuk bonfileleri yıkayıp, suzun. Kori, soya sosu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra tavukları bu karışıma bulayın. Tavuk bonfileleri yarım saat buzdolabında beklettikten sonra buhar suzgeci veya kevgire koyun.
Kevgiri yarıya kadar kaynar su dolu tencereye, oturtun. Tavuk yumuşayana kadar pişirin. Yanında istediğiniz bir garniturle servis yapın.

[IMG]http://img166.**************/img166/352/ymk781rs.jpg[/IMG]

__________________