
-milfoy hamuru
-yumurta
-pastırma
-dil peyniri
Milfoy hamurundan iki parcayı yan yana koyun. Diğer parcadan yarım santim kalınlıgında parcalar kesin. Milfoy hamurunun kenarlarını yukseltecek sekilde yapıstırın. İki kat yeterli olacaktır. Kenarlarını iyice yapıstırin ki icine koyacağımız malzeme dısarı kacmasın ve milfoy şiştikce formu bozulmasın Bu dikdortgen kalıp gibi olacak. İcerisine pastırmaları buyuk parcalar halinde koyun. Bir yumurtayı ortasına kırın ve bir catal yardımıyla sağa sola yayılmasını sağlayın. En ustune dil peynirlerini koyun ve fırına verin.
__________________