Malzemeler

3 dilim kavun ½ demet roka 150 gr izmir tulumu 2 yemek kaşığı ceviz
Sosu icin;
1 tatlı kaşığı balzamik sirke 1 tatlı kaşığı bal 1 yemek kaşığı zeytinyağı


Yapılışı

Kavunu dilimleyip cekirdeklerini cıkarın ve kabuklarından ayırın. Daha sonra ic kısımlarını verevine doğrayın. İzmir tulumunu kup kup kesin. Cevizleri de dişe gelecek buyuklukte doğrayın. Salata tabağına yıkayıp kuruladığınız rokaları yerleştirin. Sırasıyla kavunu, peyniri ve cevizleri ilave edin. Kucuk bir kasede sos malzemelerini karıştırıp salatanızın uzerine gezdirin. Afiyet olsun...


Kaynak : Nefisyemek.com







__________________