Etimek Tatlısı Tarifi İcin Malzemeler
1 paket etimek 3 su bardağı sut 1 su bardağı şeker 1 vanilya 7 corba kaşığı un Uzeri icin;
1 paket krem şanti Şerbeti icin;
2 su bardağı şeker 1 su 2 su bardağı su 3 damla limon Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı

Oncelikle şerbetini hazırlayalım şekeri ve suyu bir tencereye alıp koyu kıvama gelene kadar yaklaşık 25 dk falan pişirelim etimekleri bir borcama dizip hazırlanmış sıcak şerbeti etimekleri ıslatıcak şekilde uzerine dokelim. Soğumasını bekleyelim ve kremasını hazırlayalım. Kremasını icin tum malzemelerini tencereye alıp ocaktan muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim ve soğumuş etimeklerin uzerine dokup soğumasını bekleyelim. Soğuduğu zaman tarifine gore hazırlanmış krem santiyi de surebilirsiniz. Ben bu işlemi şanti sıkma aparatı ile yaptım siz dilerseniz uzerine surebilirsiniz dilerseniz benim gibi yapabilirsiniz afiyet olsun.