Pastacı Usulu Rulo Pasta Tarifi İcin Malzemeler
Pasta keki icin:
5 yumurta 5 kahve fincanı şeker 5 kahve fincanı un 1 kahve fincanı su 1 kahve fincanı nişasta 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilin Pasta kreması icin:
4 su bardağı sut 1 cay bardağı un 1 cay bardağı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 50 gram margarin İsteğe bağlı parca cikolata veya Hindistan cevizi Pastacı Usulu Rulo Pasta Tarifi Yapılışı
Allah’ın selamı rahmeti bereketi nuru hepinizin uzerine olsun

Oncelikle pasta kremasını hazırlayalım ki soğusun. Margarin haric tum malzemeler ocakta karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra margarin icine koyulur ocaktan alınır soğuduktan sonra blendırdan gecirilir ve dolaba koyulur. Fırın 170 dereceye ayarlanır pasta keki icin yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar cırpılır sonra diğer malzemeler eklenir cırpılır yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dokulur. uzeri kızarıncaya kadar pişirilir(yaklaşık 30 dk)pişen ve soğuyan kek uzunlamasına 3 parcaya kesilir. Aralarından da kesilir ve tekrar 3e kesilirarasına krema surulur isteğe gore cikolata parcacıkları ve hindistan cevizi dokulur. Rulo yapılır. Pastamız hazır, afiyet olsun.
__________________