
Malzemeler
100 gr balkabağı 1 kucuk patates 2 arpacık soğanı 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 300ml su/tavuk suyu Hazırlanışı
Balkabağı ve patatesi iri kupler şeklinde doğrayın. Arpacık soğanı ve sarımsağı soyun, butun bırakın. Buharda hazırlama şekli: Hazırladığınız malzemeyi buharlı pişiriciye koyun. Zeytinyağını gezdirin ve 20 dakika pişirin. İster soğan ve sarımsağı cıkararak, ister dahil ederek malzemeyi tavuk suyuyla birlikte robottan gecirin. Tencerede hazırlama şekli: Soğan ve sarımsağı zeytinyağında cevirin. Balkabağı, patates ve tavuk suyunu ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Haşlanmış sebzeleri robottan gecirin.
__________________